武汉厨乐家食品机械有限公司面条机设备的使用说明

### 一、设备特点

**自动化程度高**:面条机采用多组面辊排列式组合,能够自动挑条一次成型,实现流水线式生产,大大提高了生产效率。

**操作简便**:真正实现了一键启动的便捷功能,无论用户是厨房新手还是经验丰富的大厨,都能在短时间内轻松上手。
**调节功能丰富**:根据不同的生产需求,用户可以通过操作面板或相关调节机构,轻松调整面条的厚度、宽度等参数,以满足多样化的生产需求。
**安全防护完善**:为了保障操作人员的安全,面条机的压辊等关键部位通常会安装安全防护罩,有效防止操作人员在机器运行过程中意外接触到旋转部件,避免发生危险。同时,一些机器还具备漏电保护、过载保护等电气安全功能,确保设备稳定可靠运行。
**易于拆卸和清洗**:面条机的设计充分考虑了用户的清洁需求,各个部件都易于拆卸和清洗,确保了食品卫生和机器的长期使用寿命。
### 二、使用步骤
**准备工作**:将面条机平稳放置在台面上,确保四脚着地稳固。检查电源线是否完好,插头是否插紧。
**加料**:根据需要制作的面条量,将适量的面粉和水按照一定比例放入面条机的料盒中。注意面粉和水的比例要适中,以保证面团的软硬度合适。
**启动机器**:轻轻按下启动按钮,面条机开始工作。此时,面团会在面辊的作用下逐渐被揉成光滑的面团,并通过压辊被压制成面条。
**调节参数**:在机器运行过程中,用户可以根据需要调整面条的厚度、宽度等参数。这通常通过操作面板上的旋钮或按钮来实现。
**收集面条**:当面条达到所需的长度时,用刀具将其切断并收集起来。此时可以撒上一些干面粉以防止面条粘连。
**清洗保养**:使用完毕后,关闭电源并拔掉插头。将机器内部的残留面团清理干净,并用湿布擦拭机身表面。定期对机器进行润滑保养以延长其使用寿命。
综上所述,武汉厨乐家食品机械有限公司的面条机设备以其高效、便捷、安全等特点赢得了广大用户的青睐。在使用过程中,用户只需按照上述步骤操作即可轻松制作出美味可口的面条来。
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